为什么越来越多的人选择餐饮业?

发布时间:2018-05-18  点击量:1892


在就业形势严峻的现在,创业成为越来越多人的选择,一说到创业,很多人都会说选择餐饮业,而其他行业选择的人数却相对偏少,虽然在各方面的号召与影响下,创业成为一种趋势,那为什么在创业模式多样的现在,餐饮行业这么受欢迎呢?


民以食为天,餐饮创业人选择多,那自然是有不可超越的优势。第一,人可以一个月不买衣服可不能一天不吃饭。所以饮食,是人体最需要最不可缺的物质。消费者对于餐厅的需求是永远不会减弱的,而整个餐饮市场目前仍然有很大的发展空间,不会出现饱和的情况。




市场前景大,十三亿人就有十三亿人的市场 


每个人都吃饭,中国十三亿人口,那么餐饮行业的市场就有十三亿。虽然近年来,餐饮行业的发展有诸多阻碍,但是它的势头依然不可阻挡,尤其是在国家在政府的关注下,餐饮行业更为重要。随着人们的生活水平提高和消费能力的提高,外出就餐的需求将会更大,因此市场潜力非常大。


利润高门槛低,容易进也容易做


餐饮行业门槛低、利润高,这是众所周知的事情。而对于很多基层社会的人来说,这是一个很大的优势,他不需要创业者有多高的学历,也不需要大量的资金,小钱有小钱的做法,大钱有大钱的做法。而利润就更不用多说,虽然不能让你一夜暴富,但是小成本快回本的特点,能让你积少成多。


成本低,重复性强


餐饮行业,原料成本很低,但一经加工为成品,其价格往往会成倍上涨。以牛肉面为例,它的原料成本和人工成本不过一两元,但在一些大城市繁华地段的餐饮店内,其成品售价却往往高达10元、15元,甚至更高。


而它的重复性是很多行业不可比拟的,一日三餐,天天如此。饮食消费具有重复性与同期性。餐饮消费的这种特点,为餐饮业带来了巨大的潜在市场。

    

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