这家双侠记老火锅,真是勾魂摄魄!

发布时间:2019-10-28  点击量:891

说起火锅在江湖上的威名

那绝对是

辣的荡气回肠,香的勾魂摄魄!

锅底没上来,油碟先备齐

一碗香油、一碟蒜泥,开门见山

吃得就是这份原汁原味的道地!

霸气的锅底

熬制锅底所用的大锅直径足有一米,简直酷到没朋友!锅底加足了香料和辣椒经过几个小时秘制,炒出的锅底浓香麻辣,红亮诱人!

鸳鸯锅所用的骨汤是用猪腿骨和鸡架熬制,看似色泽清淡却口感醇厚浓郁。牛油锅细腻浓香,越吃越过瘾,不够辣随时跟老板说可以再加!

腰花、鸭掌、毛肚······不管多重口的美食进了这口牛油锅,都会摇身一变成为万人疯抢的爆款!

红彤彤的牛油火辣辣的翻滚,漏勺一划美味必现。甭管捞出什么食材,尽管放开胆子吃,样样都叫绝!

肥肥嫩嫩的无骨鸭掌,需要下锅久涮,想吃上这一口嚼劲十足、筋弹皮软的美味,你且得等上一等呐。

胗花处理的过程精致细腻,每一条肉丝的宽窄都均匀相同。经过辣锅的洗礼不散不断,还十分脆爽弹牙,色泽愈发红亮迷人,实在忍不住口水,只想赶快大吃一口!

嫩牛肉一定要一次叫足两盘,牛肉口感滑滑嫩嫩,吸足了汤汁后,辣度翻倍好吃到嗷嗷叫!麻辣的感觉遍布牛肉的每一寸纹理,舌尖轻触,不禁辣到颤抖。

为现炸小酥肉疯狂打电话到欠费!面衣轻薄,外酥里嫩,上桌赶紧趁热吃,喜辣的baby可以下在锅里涮煮再食。


鲜黄喉烫2-3分钟清新脆爽,脆生生的毛肚,经典的贡菜······菜单上每一道能叫得出名字的菜,都有能惊艳你味蕾的能耐!

吃火锅油碟算是重头戏之一,鲜捣的蒜蓉和香油一拍即合,完美搭配。有了这碗小料降温解辣又提香!

超高逼格!美食打卡地!

双侠记武侠情怀引人入胜,从品牌包装到店面细节等方面充分围绕“武侠”元素打造,整体面貌让人眼前一亮,同时还融合农家元素、木质元素,够时尚!吸引当下年轻人的眼球。

不论是卡座还是包间,具有一定私密性的同时又足够透气。一切看似去繁从简,然而细致中又透露着精致,细细品味却又是一番风味。

我把火锅都煮好了,就等你来吃了哟~~~


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