用豪爽的态度,做豪啃的烤骨头

发布时间:2019-03-04  点击量:2702


豪啃烤骨头,每一只筒骨都有拳头大小,在烤制前还需腌制,之后才能上炭慢火烤熟。烤好的筒骨滋溜冒着油光,光看就觉得十分美味。


大大地咬一口,结实的骨头肉包裹着熟软的肉筋,口感层次分明,有着不同于其他烧烤给味蕾带来的享受。



能吸骨髓才叫吃棒骨,啃着外焦里嫩的筒骨,再吸一口骨髓,满满的胶原蛋白简直幸福到飞起。


精选猪的脊骨,店内每天采购保证新鲜。先用秘制调料进行腌制,再经精心烤制,从焖制入味,到上炉烧烤,都有专业师傅把关。



骨头上的肉,几乎不含肥膘,口感松脆味道焦香,经过腌制的骨头,烤熟后调料充分融入骨头当中,滋味十足,不干不柴~


轻轻一掰将骨肉分开,外焦里嫩的口感瞬间充斥口腔,唇齿留香,外焦里嫩鲜嫩多汁的口感和焦香浓郁的风味,简直是让人欲罢不能……



大口吃肉,大碗喝酒

喝一杯小酒,啃上一块骨头

有豪啃,真是惬意无比!


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